4月1日に【果報を寝て待て】をオープンしてから早1ヶ月が経ちました。まだ1ヶ月にも関わらず予想以上の方に当店の存在を知って頂きたくさんのご利用、ご来店を頂けたこと本当に有難く思っています。ご来店頂いた皆様はもちろん、支えてくれた友人、家族、SNS等を通じて当店の存在を拡散して頂いた方、業者さんなどなど全ての人のお陰で無事1ヶ月を迎えることが出来ました。そしてまだ1ヶ月にも関わらず当店のスープカレーを気に入って頂けてリピートしてくださってる方もたくさんいらっしゃって嬉しい限りです。語彙力が無くて残念なのですが、本当にただただ毎日感謝感謝の日々です。また、オープン1ヶ月足らずのこのお店をEBRIさんから出店のお話を頂き、更に多くの方に当店の存在を知ってもらえるきっかけとなりました。出店は明日までまだ続きますが運営を始めEBRIのスタッフの皆々様も本当に暖かく毎日楽しく営業させていただいています。たった1ヶ月でもこれだけの人たちと出逢える事が出来、既に沢山の経験をさせて頂くことが出来、この仕事を始めて本当に良かったなと感じています。まだまだ右も左も分からない事だらけですが、少しでもお客様に喜んでもらえるお店を目指し、かつ初心を忘れず、私自身の人間としてもお店としても成長して行けるよう努めていきたいと思います。是非これからも【果報を寝て待て】をよろしくお願いします。
オープンから1ヶ月経ちました
